Horacio Moreno, es propietario de una carnicería de San Martín y dialogó este martes con periodistas de Canaltres sobre la variación de precios que se ha registrado en los últimos días.
“La carne sufrió un aumento muy importante previo a las fiestas, claramente cuando pasa una cosa así el consumo disminuye mucho. Una semana antes de las fiestas subió mucho el precio de la carne y luego lo fueron bajando gradualmente”.
En cuanto a la baja de precio de estos últimos días sostuvo “fue alrededor de $1000 que bajó el kilo de carne al público, pero en relación al pollo o al cerdo sigue estando elevado el precio” además agregó “se notó que esa disminución de precios hizo que la gente consumiera un poco más, pero no fue la reducción que necesitaba la gente para que se consumiera como en otras fiestas” dijo Horacio Moreno.
Entrevista completa Canaltres.
