En el Salón Cervantes, de la Ciudad de Junín, se desarrolló un nuevo Curso de Manipulación Segura de Alimentos.
Dictado por la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Junín, a cargo de la profesional Lorena Colonia, y con modalidad presencial. La capacitación contó con gran concurrencia.
Las dos jornadas fueron de asistencia obligatoria y al finalizar la capacitación, los inscriptos fueron evaluados con el fin de obtener la certificación en el manejo seguro de los alimentos, la cual tiene una validez de 3 años.
