Se viene la 2da. Edición del Paseo del Vino

Por segunda vez consecutiva, se realiza la Degustación Paseo del Vino, organizada por
la Municipalidad de General San Martín, a través del Plan Bonarda. Esta convoca a más
de 100 etiquetas, 5.000 personas en sus dos noches orientado a tanto a jóvenes como
adultos, artistas y un gran despliegue alrededor del vino.
Es un evento destinado a la promoción y difusión de la actividad vitivinícola del
Departamento de General San Martín, que tiene como anfitrión el varietal Bonarda.
Tiene como objetivo la inclusión de todas las etiquetas de vinos no solo de la zona
este, sino de la provincia, teniendo como sede la Tierra del Bonarda. Además,
potenciando el circuito turístico de toda la zona este de Mendoza.
Es parte de una política de promoción y difusión del varietal bonarda, a cargo del
mencionado Plan Bonarda dependiente de la Municipalidad de Gral. San Martín, el
cual ha delineado una agenda con una serie de eventos y actividades, que posicionan
al Bonarda como complemento de todos los varietales producidos en nuestra región, y
trata de generar constantemente la inserción a los mercados de consumo para este
varietal en crecimiento.
El varietal Bonarda, es uno de los varietales emblemas de nuestra Provincia. En
territorio mendocino, se encuentra la mayor superficie implantada de este varietal en
todo el planeta. Según datos del INV en el Informe Anual de Superficies 2.021, el 9,9%
del total de vid cultivada en la Provincia de Mendoza, corresponde al varietal Bonarda,
siendo el segundo varietal luego más cultivado luego del Malbec.
Exactamente son 17.712,3 ha implantadas del varietal Bonarda en todo el país, de las
cuales, 14.823,5 ha se encuentran en la Provincia de Mendoza. Esto significa que el
84% del varietal Bonarda implantado, se encuentra en Mendoza.

Esta degustación, si bien es convocada por el varietal Bonarda, nuestro emblema,
llama a todos los varietales de nuestra provincia y del país. Mendoza es la mayor
productora vitivinícola del país, y desde el Plan Bonarda, se tiene la concepción que no
deben competir entre sí los varietales, sino complementarse. A los consumidores, hay
que ofrecerles una gama de varietales, no solo uno.
El evento será planteado en dos noches: 24 y 25 de febrero. Allí, se reunirán más de 50
bodegas que presentarán más de 100 etiquetas. A ello, se le debe agregar artistas en
vivo de gran nivel, show de acrobacias, bandas, DJ´s, una gran puesta en un escenario
magnifico, foodtrucks, y demás. Todo, con las medidas de seguridad e higiene
correspondientes.
Además, se adicionan proyectos de emprendedores regionales, cocina en vivo,
productos locales, chocolatería, coctelería, etc.
Desde el Gobierno de Mendoza, a través del Ministerio de Cultura y Turismo, se
decidió insertar la Degustación “Paseo del Vino” a la agenda de Vendimia provincial.
Por ello, el auspicio y colaboración, es de vital importancia.
Cabe destacar que la entrada es libre y gratuita, y que en caso de querer degustar, se
puede adquirir un voucher con cinco degustaciones libres, y una copa de regalo
grabada con el logo de Bonarda. Estos voucher se pueden adquirir en
www.entradawb.com o en taquilla del evento.